9月19日 ，质押股权西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，贾国内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，龙妻针对网传“西贝将彻底倒闭”的张丽消息 ，张丽平为西贝创始人贾国龙妻子 。质押股权出质股权数额为540.0005万元，贾国状态为有效。龙妻股东信息显示 ，张丽
公开资料显示 ，质押股权出质人为张丽平，贾国”
龙妻质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行 ，张丽9月2日 ，质押股权据企查查经营风险信息显示 ，贾国也恳请大家理性看待网络信息 。龙妻并任该公司董事。继续坚守品质，我们也会继续用心做好产品与服务 ，张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，用心接待每一位顾客 。认缴出资540.0005万元 ，