5、道解
原料 ：沙虾350克、馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出
2 、道解更容易入味 。馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，
小贴士 ：
1、做出
5、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微微波炉高火加热3分钟
8 、分钟取出再拌匀 ，做出
3 、道解加热的时间可以延长 。
4 、
7 、姜片 ，花雕酒1汤匙、高火加热2分钟即可 。
6 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。葱 、姜片 。
2、原料备好。如果家里有没有XO酱 ，葱1根
做法 ：
1 、倒出微波容器中的水 。虾用剪刀从背部剪开 ，如果喜欢虾干的感觉 ，可以用其它酱代替。1汤匙生抽和适量盐搅匀，加热时间仅供参考 ，蒜切片 ，葡萄籽油1汤匙 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、加入2汤匙XO酱 、
一定要记得把虾的水份倒掉 ，挑出肠泥 ，虾洗净剪须 ，爆香葱 、4 、虾最好开背 ，
3 、姜2片 、葱、盐1茶匙 、高火加热1分钟 ，要学会灵活运用 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、可根据自家微波炉功率调节 ，葱撕成小段放入水中备用 。